Malzemeler:
- 5 adet patates
- 2 tatlı kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
Hazırlanışı:
Patatesleri güzelce yıkadıktan sonra kabuklarını soymadan, üçgen şeklinde küçük parçalara keselim.Bir kaba sıvı yağı ve tüm baharatları koyup iyice karıştırdıktan sonra patatesleri ekleyerek, baharatlar patateslerin üzerine dağılıncaya kadar karıştıralım.Fırın tepsisine yağlı kağıt serip patatesleri üzerine serelim, önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kızarana kadar pişrelim, afiyet olsun…
- Karabiber
- Ana Yemekler
- 4 Mart 2015 - 11:13
- Yorum Yok
- 1084 Görüntülenme
Bir yorum yazın
Siz de düşüncenizi belirtebilirsiniz.