Malzemeler: 4 adet yufka. Sosu İçin: 1 şişe maden suyu, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ. İçi İçin: 200 gr beyaz peynir, Yarım demet maydanoz. Üzeri İçin: Sıvı yağ Hazırlanışı: İçi için; Maydanozu ince...
Malzemeler: – 3 yufka – 1 kase lor peyniri – 150 gr. beyaz peynir – 100 gr. kaşar peyniri – 1 kase kaymak – zeytinyağı Hazırlanışı: Yufkayı tezgaha seriyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz. Kaymağı eritiyoruz. Kaymak yerine tereyağı da kullanabiliriz. Yufkanın...