Malzemeler 1 kg. kuşbaşı kuzu eti 5-6 adet domates 5-6 adet sivribiber 1 baş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağ Kristal kayatuzu Karabiber, pul biber Hazırlanışı Etlerimizi bir tepsinin içine dizelim. 4-5 tane biberin içini çıkartıp ikiye bölün. İri bir şekilde...

Malzemeler: 500 gr orta yağlı dana kıyma 1 demet maydanoz 1 adet kuru soğan 1 su bardağı su 1 kaşık domates salçası 2-3 diş sarımsak 1 adet domates 4 adet sivri biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber...