Malzemeler: 4 adet yufka. Sosu İçin: 1 şişe maden suyu, 1 su bardağı süt, 1 adet yumurta, Yarım su bardağı sıvı yağ. İçi İçin: 200 gr beyaz peynir, Yarım demet maydanoz. Üzeri İçin: Sıvı yağ Hazırlanışı: İçi için; Maydanozu ince...
Malzemeler: – 3 yufka – 1 kase lor peyniri – 150 gr. beyaz peynir – 100 gr. kaşar peyniri – 1 kase kaymak – zeytinyağı Hazırlanışı: Yufkayı tezgaha seriyoruz ve ortadan ikiye kesiyoruz. Kaymağı eritiyoruz. Kaymak yerine tereyağı da kullanabiliriz. Yufkanın...
Lor Peynirli Çiğ Börek Tarifi | Çiğ Börek Tarifleri | Beş Çayı Tarifleri | Börek Tarifleri Malzemeler: – 500 gr un – 1 su bardağı süt – 10 gr maya – 1 çay kaşığı tuz – 1 çay kaşığı toz şeker – Ayçiçeği...
Pırasalı Börek Tarifi | Börek Tarifleri | Hamur İşleri Malzemeler: -Yarım kg pırasa -1 orta boy soğan -2 yemek kaşığı çekilmiş et -1 yemek kaşığı salça -4 su bardağı un -1 çorba kaşığı maya -tuz -su Hazırlanışı: İç malzemesinin hazırlanması...
Malzemeler: – 3 yufka – 100 gram kaşar rendesi – 1 çay bardağı erimiş margarin Üzeri İçin : – 2 yumurtar – 1 su bardağı süt – Susam Hazırlanışı: Bir yufkayı serdikten sonra üzerine fırça yardımıyla erimiş margarin sürelim. Yufkayı...
Malzemeler: Harcı için: 250 kg kıyma, 1 adet soğan, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığından biraz az karabiber, ½ çay bardak su, Hamuru için: 4 su bardağı un, bir tatlı kaşığı (silme) tuz, su. Hazırlanışı: Bir kabın içerisine un,...
Malzemeler; 20 adet baklava yufkası 4 adet patates 1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir Yufkalara sürmek için; Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı Üzeri için; 2 adet yumurtanın sarısı Susam Yapılışı; Her bir börek iki yufkadan sarılacağı için önce ilk yufkanızı...